CICLO ÉLITE DE INOCUIDAD ALIMENTARIA

 

Descripción

Objetivo General:

  • Desarrollar competencias profesionales para gestionar la inocuidad alimentaria, para aplicar herramientas de avanzada y generar alto valor en las empresas e industrias productoras de alimentos.
  • El Ciclo de Inocuidad Alimentaria brinda contenidos profesionales, interactivos, además de ser altamente prácticos.
  • Al finalizar el curso obtendrás conocimientos, técnicas avanzadas profesionales, herramientas clave aplicadas por empresas de clase mundial.
  • Los cursos serán dictados por 3 facilitadores Élite con más de 22 años de experiencia en el sector alimenticio y en la gestión empresarial / industrial.
  • Este ciclo está orientado a aquellas personas que desempeñan o van a desempeñar labores en la producción de alimentos o los servicios de alimentación en condiciones de alta inocuidad y seguridad alimentarias en cualquier parte del mundo.

Beneficios:

  • La manipulación de los alimentos incide directamente en nuestra salud, por tanto es responsabilidad de todos los implicados en la cadena alimentaria proteger la salud del consumidor garantizando en todo momento un manejo seguro de los alimentos.
  • Obtendrá herramientas útiles para mejorar y asegurar sus procesos.
  • Ayudará a potenciar su profesión.
  • Abordará normas internacionales.
  • Aprenderá a mejorar los estándares de la industria alimentaria
  • Brindará confianza al cliente de su organización.

A quiénes va dirigido:

Gerentes de Planta, Gerentes de Producción y Supervisores, Equipos de inocuidad, Equipos de Sistemas Integrasdos de Gestión, Personal de Aseguramiento o Control de Calidad, Gerente de Recursos Humanos y Personal de Mantenimiento y sus proveedores.
Ingenieros de Alimentos, de Control de Procesos, Industriales y todo aquel profesional que desempeñe sus trabajos en industria alimenticia, catering o restaurantes.

 

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